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Les 1001 Vertus du Miel

Parce que la vie continue malgré tout voici un nouvel article qui je l’espère vous plaira et vous changera un peu les idées au vu de la tragédie survenue Vendredi dernier …

PLUS JAMAIS CA !

 

Qu’il soit crémeux ou liquide, de couleur claire ou foncée, au goût discret ou prononcé, qu’il soit à la lavande, aux fleurs d’Oranger, de montagne ou de Manuka, le miel possède mille et une vertus et est utilisé dans de nombreux domaines. On l’utilise en cosmétique, en cuisine ou en tant que remède, il a prouvé son efficacité depuis bien longtemps et a donc toute sa place dans votre maison.

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EN COSMETIQUE

  •  Pour la Chevelure :  Le miel est un indispensable pour le soin de vos cheveux car il nourrit et hydrate. Un bon petit masque fera des merveilles sur votre crinière !

MASQUE POUR LES CHEVEUX

  1. Une c.à s de miel
  2. Une c.à s de gel d’aloe vera
  3. Une c.à s d’huile d’olive

Mélanger le miel, l’aloe vera et l’huile d’olive dans un bol puis appliquer le mélange sur toute la chevelure. Laisser agir 30 min à 1 h et faites un shampoing. Adapter la recette suivant la longueur des cheveux. Si vos cheveux sont à tendance grasse appliquer uniquement sur les longueurs. Ce masque va nourrir et hydrater les cheveux en profondeur.

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EAU DE RINÇAGE

  1. Une bouteille d’eau env. 1L
  2. 1 c.à s de miel
  3. 2 c.à s de vinaigre de cidre

Dans une bouteille d’eau ajouter la c.à s de miel et les 2 c.à s de vinaigre. Fermer et secouer bien. Le mélange sera utilisé en dernière eau de rinçage après votre shampoing et vos soins. Hydratation et brillance garantie.

  • En Soin Visage :  En plus de ses vertus nourrissante et hydratante le miel est purifiant et cicatrisant le top pour avoir une belle peau de bébé.

 MASQUE NOURRISSANT *

  1. 1 c.à s de miel
  2. 1 c.à s de yaourt
  3. 1 c.à c d’huile d’olive
  4. Pour les peaux grasses : 1 c.à c de jus de citron (action astringente)
  5. Pour les peaux sensibles : 1 c. à c d’hydrolat de rose

Dans un bol, mélanger soigneusement les ingrédients et appliquer la pâte obtenue sur le visage en couche fine. Laisser agir 15 min. puis rincer à l’eau tiède. Ce masque va purifier et adoucir la peau.

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GOMMAGE VISAGE

  1. 1 c.à c de miel
  2. 1 /2 c.à c de bicarbonate de soude

Mélanger les ingrédients puis appliquer sur le visage légèrement humidifié en faisant de petits massages circulaires. Une fois le gommage effectué rincer le visage à l’eau tiède. Retrouvez une peau douce et saine.

EN CUISINE

De par son goût sucré le miel remplacera aisément le sucre dans de nombreuses préparations. Nougat, gâteau, biscuits, sauce, pain d’épices… Un peu de miel pour le thé ou la tisane, dans le yaourt ou tout simplement en tartines quel délice j’en ai l’eau à la bouche rien qu’en écrivant cette phrase ! Voici une petite recette toute simple et délicieuse.

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CREVETTES MIEL – SÉSAME *

Pour 2 pers. Préparation : 10 min env. Cuisson : 10 min env.

  1. 400 g de crevettes entières crues
  2. 1 échalote
  3. 1 gousse d’ail
  4. 1 c.à s. de miel
  5. 2 c. à s. de jus de citron
  6. 3 c.à s. de graines de sésame
  7. 1 c. à s d’huile d’olive
  8. sel, poivre

Peler et émincer finement l’échalote et la gousse d’ail puis les faire revenir pendant 5 minutes. dans une poêle avec l’huile d’olive. Pendant ce temps là décortiquer les crevettes.

Puis verser le jus de citron sur l’échalote et l’ail et laisser réduire 1 minute. Ajouter le miel, mélanger, puis ajouter les crevettes. Laisser cuire pendant 5 minutes à feu vif en remuant bien. Saler et poivrer.

Mettre les crevettes dans une assiette couverte de sésame et les retourner pour les enrober.

C’est prêt régalez – vous.

EN REMÈDE

 Antiseptique, bactéricide, cicatrisant, énergisant, stimulant immunitaire les qualités du miel sont nombreuses et font de lui un allié efficace pour retrouver la santé. Il s’utilise sous de nombreuses formes : en grog, dans une tisane, en sirop, en cataplasme ou tout simplement pur le choix est vaste. Voici ci -dessous deux remèdes pour vous aidez à lutter contre les états grippaux.

GROG *

Ingrédients pour 1 tasse

  1. 1 citron
  2. 1 c. à s. de miel
  3. 1 c. à s. de Rhum
  4. 15 cl d’eau

Presser le citron et verser le jus dans une tasse avec le miel et le Rhum. Faire chauffer l’eau, une fois qu’elle frémit ajoutez là aux autres ingrédients.

Mélanger le tout soigneusement pour faire fondre le miel. Se boit chaud et par petites gorgées.

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SIROP POUR LA GORGE *

Ingrédients pour 1 journée

  1. 2 c.à s. de miel
  2. 1/2 citron

Presser le ciron puis verser le jus dans un petit bol avec le miel et bien mélanger pour dissoudre ce dernier.

Prendre 1 c. à s. de ce mélange régulièrement dans la journée en avalant lentement. Prendre à distance des repas.

EN CAS DE BRÛLURES OU DE PIQÛRES D’INSECTES

Appliquer une goutte sur la brûlure ou la piqûre cela soulage immédiatement et aidera à la cicatrisation.

Vous l’aurez compris le miel est un véritable trésor c’est un allié indispensable pour votre beauté, votre santé ainsi que pour tous vos plaisirs gourmands alors profitez – en !

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Les recettes présentant un * sont tirées du livre Tout est Bon dans le miel de Claire Martel & Valéry Maitre de Kroon.
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